Archive for the ‘pippi’ Category

Lite grann Myshelg

tisdag, augusti 24th, 2010

Jag är inte mycket att räkna med just nu, men har i alla fall lyckats peta dit några av fotona från Myshelgen med Maggan. Det var verkligen en positiv upplevelse! Inte minst var det väldigt roligt att träffa Sandra, en nätvän sen många år, och hennes kompis Veronika.

Jag återkommer med mer vad det lider.

maggan graaf, rickard engfors och tomas ‘tjocko’ gunnarsson hälsade välkomna. en underhållande, smått förvirrad och varm trio. gav mig sympatiska vibbar. deras samspel var suveränt.

min nätkompis sandra (som jag stämt träff med), och maggan. sandra träffade jag för första gången, och det kändes klockrent.

allé fram till villa aske (en bit norr om sthlm)

villa aske

korvkampen. vi fick igång endorfinerna, minst sagt.

sandra och kompisen veronika vid cocktailminglet. fina och söta som karameller. vi hade makalöst kul, skrattade så tårarna rann. en bra trio även vi.

den vackra matsalen/restaurangen. här åt vi luncherna. festen på lördagkvällen var utomhus.

underbart

lunch dag två: firre.

lunch dag ett: kyckling och potatismos …

favorit för mig denna helg: föreläsningen med tina nordlund, landslagfotbollsspelare som lyckats ta sig ur ätstörningar och annat. otroligt inspirerande, mjuk och supersympatisk. 

maggan och tina

föreläsning om/av rosenserien, hudvård.

mitt mysiga rum

sandra, jag och veronika tog en cache!

det gick ingen nöd på oss. här, kladdkaka med maräng.

från min morgonpromenad

Maggans blogg om Myshelgen och Rickard Engfors blogg.

Som en famn

torsdag, april 22nd, 2010

Igår satte jag mig i bilen och körde mot Björkvik (ett par mil från Katrineholm). Där bor I, och dit kom även A. Jag satt och hoppade i bilen av sprillande glädje över att snart få träffas. Krukorna i köksfönstret fotade jag när jag kom fram.

I har en väldigt fin mage. Om två veckor kommer bäbisen. Tänk när man hade en sån där själv …

Glad A vid köksbordet. Vilken tur att jag hittade er på spa-utbildningen … ! 

Vi äter urgod sallad med alldeles för god dressing och balsamicovinäger med fikon! Det måste jag köpa. Sen, jordgubbar med himmelska tillbehör …

Presenter är aldrig fel … Det här fick jag! (!)

Hyllan i köket tilltalar mig. Vi har en likadan i vardagsrummet - nu tänker jag sno idén att hänga ljuslyktor på krokarna.

En dag med mycket

Slow motion

måndag, januari 25th, 2010

Har varit däckad av en förkylningsbacill i några dagar, och är det till viss del fortfarande. Idag känns det som om det vänder, och jag har vågat mig ut på en långsam promenad i solen med fiddeli.

Vik hädan jädra hosta så att jag kan få börja träna igen. Att äta eller dricka har inte heller varit någon hit på sista tiden då jag inte känt varken smak eller lukt. Fast idag, hip hurra, börjar mina sinnen komma tillbaka.

Peppar, peppar …

Några kort från idag, vår slow motion-promenad …

solen skiner på snön och allt blir vackert

här är vi!

our house i vinterskrud

kvällsmat: kycklingjox (kycklingfilé, lök, persilja, tomat, ingefära, lättkesella, sweet chilisås)

Väldigt vintrig trettondag

torsdag, januari 7th, 2010

Vardagen är igång igen och vintern behåller sitt grepp. Som kallast har vi haft närmare nitton minus, så idag när det bara är tio kunde det ha känts riktigt behagligt - om det inte varit för blåsten förstås. Allt är vitt, massor av snö, vykortsvinter, vinteridyll.

Idag har jag varit hos frissan och gjort några slingor och fixat till topparna. Skönt.

Igår, röd dag, trettondagen, halkade vi söderut till svärfar/farfar, i snöyra och ett inte särskilt insmickrande väglag. Vi körde alla milen väldigt försiktigt - jag har enorm respekt för vintervägar efter att ha tagit körkort i full vinter i övre norrland. Få sladd eller hamna i diket vill jag inte.

Det var en ynnest att få komma ut i orörd skog och natur igår, och få ta in allt det vackra som snön gör. Så nu blir det vinterpoesi i fotoformat - och så massa god mat förstås …

 Väldigt vintrig trettondag

En kväll i oktober

tisdag, oktober 27th, 2009

Har haft en trevlig kväll med mor och bror. Och våra barn. Först till minneslunden och tända ljus och lägga blommor för pappa. Sen hem till mamma och laga kycklingwok samt äta den. En mysig bra kväll.

Fyrtioårskalas - mitt …

måndag, oktober 12th, 2009

Nä, jag har inte fyllt 40 än. Jag är blott 39 späda år. Ett tag till.

Men min 40års-fest hade jag i lördags, och jag är mer än nöjd. Jag tyckte det var ett varmt, skönt kalas med mycket prat, mat och skratt. Kärleksfulla människor, alldeles för fina presenter och alldeles alldeles … underbart.

Klart jag dokumenterade det hela … hur jag nu hann med det …

Tack för en v ä l d i g t värdefull kväll!

Foton från mitt 40-kalas den 10/10 09

Julibilder

lördag, augusti 1st, 2009

Augusti. Klingar vackert i mina öron.

Dom senaste dagarna har jag ägnat en hel del tid åt juli-foton. Nu finns dom där dom ska vara, för att hjälpa mig att minnas.

Vill man får man kolla. Många sidor och många bilder är det, så gå och kissa först, och sätt dig bekvämt.

≈ juli 2009 ≈

julicollage

Nu skiner solen

fredag, maj 22nd, 2009

nyttigmuffins3

… men det har regnat nästan hela dagen. Spöregn, skyfall. Jag gillar ju regn, så jag är glad. Jag mår bra av regn.

Så fort det regnar lite så vill jag baka. Alltid. Så även idag. På med ugnen bara. Jag bakade muffins, jättenyttiga, jättegoda. Kardemumma och muskot.

I förmiddags gick jag en 45-minuters snabb promenad. I regnet, i oljerock. Det var jag och daggmaskarna. I eftermiddag har jag gjort ett pass, svettats, gjort rygglyft till förbannelse. Nu psykar vovven mig med bruna bedjande ögon. Han fattar inte att min kropp vill vila, att mitt knä bränner och mina hälsenor värker. Han vill gå ut, i skogen, springa lös i det blöta gräset. Okej då.

nyttigmuffins11

muffins så goda att jag blir gråtfärdig

muffinsrecept

recept. jag har bytt ut en del. glömde skriva dit att ist för psyliumfrön tog jag sesamfrön.

melonsalsa

efter träningen: ngn slags salsa på melon, gurka, tomat och rödlök.
kokt ägg och skinka med pepparrot.

frukostmelon1

frukost

Påtagligt

torsdag, april 16th, 2009

Ikväll har jag invigt mina vita jumpaskor. Och jädrar vad hon körde med oss, hon i mitten. Helt slut blev jag, måste ha grundat med för lite kolhydrater och fett innan. För efter passet var jag riktigt skakig med darrande händer och tungtunga ben. Stapplade fram till disken och köpte en dubbelknäcke med artificiell mjukost. Den + massa vatten gjorde susen.

För övrigt har jag idag varit väldigt trött. Sitter i fåtöljen nu och drömmer om att få inta ett mer horisontellt läge, fälla ner ögonlocken, flyta iväg.

Nu lämnar jag bloggvärlden åt sitt öde, kastar kontrollen och hän-ger mig åt Livets bortre rum. För en stund i alla fall.

Marängig lördag

lördag, mars 7th, 2009

Grundade lördagen med ett jobbigt pass på f&s. Det är skönt att träna på morgonen/förmiddagen - det sätter liksom standarden för hela dagen. Riktigt duktig har jag varit med träningen den här veckan. Tisdag, torsdag och idag, lördag, har jag kommit iväg.  

Sen ville dottern att vi skulle göra maränger istället för att köpa lördagsgodis, och det tyckte jag lät som en utmärkt idé. Marängerna blev jääättegoda.

Enkla maränger (från boken Sju sorters kakor)
ca 40 st (fast det blev bara 25!)
Ugnstemp 125 grader

3 äggvitor
1 dl socker

vispa äggvitorna med 1/3 av sockret tills du fått ett hårt skum
vänd försiktigt ner resten av sockret
klicka/spritsa ut smeten på en smord plåt/bakplåtspapper
grädda mitt i ugnen i ca 45 min
marängerna ska vara torra och lätta

Efter promenad med vovven vid Smedstad dammar, åkte jag hem och fixade kycklingklubbor och någon slags rårakor. Fast man får kanske inte kalla det rårakor när det inte är potatis i. Vad ska jag då kalla dom? Det blev gott i alla fall.

Rårakor utan potatis men med morot squash och lök

riv morot, gul lök och squash
blanda runt med ett ägg och kryddor
stek i olja

gott till: minifraiche med smörgåskrasse, bladpersilja och gräslök