Archive for juli, 2008

Loppis / godiskonst

torsdag, juli 31st, 2008

Idag, utflykt på den östgötska slätten. Vi tog vägen till Klockrike, körde vidare till Fornåsa. Där finns det ett jättestort, härligt loppis. Sanslöst mycket prylar av alla slag och storlekar. Fint och fult, nödvändigt och onödigt. Jag slukade hyllorna med små fina glas, skålar, brickor, bestick, prydnadspryttlar. Hade bestämt mig innan för att köpa något som talade till mitt hjärta och inte min hjärna. (Symboliskt menat).

Till min lycka hittade jag en liten grön glaskanna som jag kände igen från min farmor/farfar, mormor/morfar. Nostalgikick. Ett par små fat blev det också.

På väg tillbaka mot stan kände vi oss nödda att stanna till vid Cloetta chokladfabriks godisaffär i Ljungsbro. En euforisk upplevelse bara att få gå omkring där inne. Köpte några favoriter - peps, geléhallon och mandelbiskvier.

Foton från loppiset i allmänhet och dotterns urhärliga godiskonst i synnerhet!

Ordglädje på kvällskvisten

tisdag, juli 29th, 2008

Här är det muntert värre. Knä-ont, sviter av ischiasattacken, nyuppkommen under-foten-smärta, diffust illamående samt den värsta pms:en i mannaminne. Dessutom en slirig trötthet på grund av bortsjasande av får från tomten vid 04.30 i morse.

I övrigt leker livet. Jag har ägnat dagen åt att (förutom slicka mina sår) bada och åka till Söderköping.

I Söderköping var det high life med marknad, dansbandsmusik, mysmycket folk och kulinariska dofter från uterestaurangerna. Vårt mål var glassrestaurangen Smultronstället. Vi anlände vid 18, och kön till bordsplaceringen ringlade som vanligt lång. Enligt den gemytlige chefen, som står och tar emot, hade det varit lika proppat hela dagen, och han själv hade stått där lika länge, i solen. Bara den bedriften är värd ett besök!

Nu stundar en sen kväll med utsökt lättsamhet i Denise Rudbergs bok Jenny S, och en strut marknadsljumma brända mandlar. Pms måste tas på allvar. 

Dessutom sänder jag en färgfager tanke till Pridefestivalen.


smultronstället är lika mycket njutning & upplevelse som glass


marknad längs göta kanal


kaninkonst

Böljan den blå

tisdag, juli 29th, 2008

 

Igår kom vi på den briljanta idén att ta en båttur på Roxen.

Det var Linköpings Ångbåtssällskap som hade turer mellan Bergs slussar och Nykvarn (stan). Det blev en mysig tur på ca en timma, över den riktigt stora sjön Roxen, och så en bit på kanalen som fick mig att tänka på Floden blev mitt liv - en australiensisk serie för länge sen. Vad skönt det fläktade mitt på sjön! Och innan vi åkte iväg tog vi en glass vid Bergs slussar, och kollade på när det slussades båtar.

En skön dag.

En egen badplats

söndag, juli 27th, 2008

 

En dag med en vägg av het luft är över. Jag hade storslagna planer på att åka till alla möjliga badplatser - men såg framför mig fullpackade parkeringsplatser, fullbelagda stränder eller gräsplättar, bök och trängsel. Det var då jag kom på att dotterns uppblåsbara pool faktiskt är tillräckligt stor, lång och hög även för mig. Visst har jag tänkt doppa mig där förut, men tänkt att “nä, kan jag väl inte”.

Nu åkte baddräkten på, och så ner i det kalla, ny-ispolade vattnet. Suveränt! Lillfia tyckte det var jättekul att även jag badade, och skjutsade runt mig i den stora badringen. Underbart att få bubbla ner under vattnet, skvätta och glöta. Och så upp och torka i solstolen emellanåt. I morgon blir det samma procedur - om jag inte tycker att en smockad badplats känns mer lockande förstås.

Östgötsk idyll

söndag, juli 27th, 2008

En ny dag. Ännu en varm sådan. Men snart blir värmen mer vettig, har jag hört, och det ser jag fram mot. En tom dag. Full av möjligheter, och val.

Jag har inte läst särskilt mycket i sommar, hittills. Men på Öland läste jag Martina Haags I en annan del av Bromma. Jag skrattade högt flera ggr, som alltid när jag läser hennes böcker. Hon är en mästare i att beskriva vardagen och den mänskliga naturen! Måtte hon komma ut med en ny och tjock bok snart igen.

Nu har jag börjat på Hallonbäcken av Lina Forss. Men nej. Det går bara inte. Den verkar vara något slags marathon i att förvirra med liknelser och beskrivningar så mycket som det bara går. Jag fattar inte mycket. Jag tycker om ordlekar och poesi, men inte i en roman. Där vill jag kunna följa handlingen. Boken känns tillkämpat svår och djup. Been there, done that. Jag är klar med det svåra och djupa. Och mår tusan så mycket bättre när jag är lättsam och ytlig - hur mycket ‘finare’ det än anses att vara djup som en svart insjö.

Igår åkte jag och T iväg på slingrande vägar i den grönskande östgötska idyllen, och hälsade på min mamma, som tagit in på vandrarhem för en minisemster. Det var vackert och fridfullt och luften dallrade av förfäder och historia.  Vi satt utanför det lilla huset mitt emot huvudbyggnaden, där mamma hade lyxen att bo, och hade det bra.

Nu är jag trött. Det är bara en vecka sen vi kom hem från Öland - och sedan dess har jag hunnit med tre rejäla åka-iväg-besök. Plus badresor, och annat. Min kropp och knopp vill vila!


Igår, det lilla huset där mor huserade.


T sitter och ritar av vandrarhemmet i Åsbo.


Jag stod för maten och hade med mig pastasallad, kycklingspett, såser och lite knäcke och kex. Japp, Ulrika, vi blev så förtjusta i era kycklingspett och Go Green-såser, så vi rusade direkt till Ica Maxi och köpte!

Drömmar om svalka

fredag, juli 25th, 2008

 

Ytterligare en riktigt varm dag håller på att ebba ut. Medan vissa i familjen har badat i grannkompisens pool hela dagen, har jag gått omkring och svettats - längtat efter en kall sjö. Drömmen om den kalla sjön förbyttes i en idé om att simma i en sval bassäng. Så i kväll tog jag mig iväg till den stora utomhusbassängen vid simhallen, och simmade fram och tillbaka i en halvtimme. Skönt!

Igår hade vi en väldigt härlig dag och kväll ihop med Pysseliten och compani, i deras stuga. Två i familjen fyllde år, så det blev kalas. Och igår fick jag faktiskt bada i den där kalla sjön… PS. Pysseliten är grym på att baka tårtor!

Foton från en kalastrevlig dag

Smultronlax

onsdag, juli 23rd, 2008

 

Frukostmacka med philadelphiaost light, tomat och kiwi. Plus lättyoghurt-jordgubb med pauluns musli och söt mogen nektarin.

Kvällsmat - ugnsstekt lax, ruccola, galiamelon, grillad inlagd paprika, salsa (mixad: färsk basilika, färsk citronmeliss, tomat, paprika, rödlök, vitlök) - och på toppen smultron/hallon/blåbär/harsyra - plockade i skogen av mannen och dottern - vilken lyx!  

En härlig dag

tisdag, juli 22nd, 2008

… har jag haft idag, med spakompisarna. Dottern var salig över både hund, kattunge och liten killkompis. Vi har softat, gått jättelång promenad i skön landsbygd och gjort smaklökarna glada. Och kakan jag gjorde uppskattades!

Här finns ett gäng foton <—

Cheesecake till i morgon

måndag, juli 21st, 2008

 

I morgon åker jag iväg igen. Fast bara över dagen. Ska till Katrineholmstrakten och träffa mina spakompisar.

Jag har fått i uppgift att göra efterrätt. Ifrån Nina Ahlms Kostrådgivarens kokbok har jag för första gången gjort hennes Cheesecake med vanilj och citron. Gör den, gör den! Så fräsch och god, och med bra ingredienser som inte är förödande för ens hälsosamma föresatser! 

Det blir för kämpigt att skriva av hela receptet - hur man gör alla olika moment. Men ingredienserna kommer här: 

Cheesecake med vanilj och citron 8-10 bitar
Botten: 50-75 g smör, 10 digistivekex utan härdade fetter eller 175 g osötad basmusli, 2 krm kanel, ½ dl malda mixade hasselnötter, 3 msk vetegroddar

Fyllning: 4 gelatinblad, 1 pressad citron och det rivna skalet, 100 g philadelphiaost light, 1 dl lätt vaniljyoghurt, 1 vaniljstång (de urgröpta fröna), ½ dl 100 % lönnsirap, 1 burk lättkesella

Garnering: ½ dl blåbär, physalis, 1 dl grovt hackade nötter

Jag tog 50 g margarin + lite vatten i bottnen, digistivekex (fast musli hade nog varit roligare) samt cashewnötter ist för hasselnötter. I fyllningen tog jag lättyoghurt jordgubb ist för vaniljyoghurt. Och som garnering physalis, pistagenötter, cashewnötter och citronmeliss. Mumsigt.

PS. Hålet där vi provsmakade (för det måste man ju) döljs effektivt (?) av några extra bär…

Vidunderlig flädersaft

lördag, juli 19th, 2008

Jag (vi) är hemma igen. Är trött och vimmelkantig. Men det är skönt att vara hemma. Lite vemodigt också, att ölandssemestern är slut. Allt har sin tid, och man ska gå när det är som bäst.

Jag skrev ett inlägg om gårdagen igårkväll, i stugan. Men när jag tryckte på ‘publicera’ försvann allt ut i rymden, och jag hade inte ork att göra om det. Därför kommer en sammanfattning av igår, idag istället.

På förmiddagen åkte vi (efter poolbad och långpromenad) till Kårehamns fiskehamn och kollade läget. Köpte fish&chips och ett par andra fiskbitar i fiskaffären. Besökte en mysko konstutställning och lånade toaletten som var till ‘endast för båtfolk’. Larvigt. Nöden har ingen lag.

Sedan vidare till vår favorit dit vi alltid återkommer: Gråborgs fornborg. Där hyrde vi picknickkorg med hembakat fikabröd och vidunderlig flädersaft, gick ut i naturen och satte oss. Marko kunde springa fritt och fick ur sig en massa energi.

Efter ett kort stopp i stugan där jag fick sträcka ut min ischiasnerv och Marko lämnades av, fortsatte vi till Borgholm där vi hade en mysig sista fredagkväll på Öland. Åt hamburgare på Ebbas Café, fyndade, kollade på folk, åt glass… Och lite vemod rullade in, som sagt. Men hemma är bäst. I natt ska jag sova som en prinsessa i egen säng.


trädgårdshamburgare på Ebbas Café